Кальмары в кокосовом молоке
Кальмары в кокосовом молоке и прекрасная африканская страна Кабо-Верде. Там рядом Атлантический океан, соответственно, в национальной кухне преобладают морепродукты. Итак, нам нужно: сливочное масло — 50 г кальмары — 1 кг чеснок — 2 зуб. тертый имбирь — 2 ст. л. куриный бульон — ½ ст. соевый соус — 2 ст. л. лимон — 30 г кокосовое молоко — 350 мл кинза, молотый белый перец – 5 г Замороженные кальмары кладем в миску, обдаем кипятком и удаляем пленку и внутренности. Мелко...
3 основных тренда в веб-дизайне: Сентябрь 2019
Каждый месяц мы представляем обзор тенденций, которые ожидаем увидеть в ближайшие недели. В этом месяце коллекция тенденций дизайна фокусируется на немного медленных методах дизайна, которые обращаются к миллениалам (возможно) и поколению Z. Поколения Z — это те, кто родился между 1997 и 2012 годами, то есть часть этого поколения учится в начальной школе. Это поколение уже влияет на тенденции дизайна, потому что они пока что являются самым опытным поколением в области цифровых технологий. Кроме того,...
Судак под арахисовым соусом!
Судак под арахисовым соусом – национальное блюдо Камеруна. И его будем сегодня готовить. Для исполнения рецепта надо купить: филе судака — 4 шт. крахмал кукурузный — 2 ст. л. соевый соус — 6 ст. л. масло кунжутное — 2 ч. л. (светлое) чеснок — 1 зуб. имбирь — 0,5 ч. л. кинза — 4 веточки лук зеленый — 2 шт. (2 молодых побега) масло растительное — 2 ст. л. арахисовая паста – 50 гр. Режем филе судака на четыре части, чтобы получились довольно крупные кусочки. Кладем...
Буррито с фасолью из Бурунди!
Буррито с фасолью из Бурунди! Фактически игра слов, а практически очень вкусно и сытно. Для этого блюда нам понадобится: тортильи — 3-4 шт. консервированная фасоль — 300 гр. куриное филе — 500 гр. томатный соус — 100 гр. болгарский перец — 1 шт. лук репчатый — 0,5 шт. петрушка, листья салата, — 10 гр. оливковое масло и соль – по вкусу Приготовим все необходимые ингредиенты. Овощи и зелень хорошо моем. Куриную грудку моем, солим и обжариваем на оливковом масле с двух...
Не так плох фриланс, как его малюют
Я много читаю разного, особенно по теме фриланса. В том числе и публикации своих коллег. Вот недавно С интересом прочитала статью мамы троих детей , которую достал фриланс. Читала, местами возмущалась, местами восторгалась, что девушка с тремя детьми ещё и работать умудряется. А потом крепко задумалась, и мне ее стало жалко. Потому что она винит фриланс, но на самом деле в ее проблемах виноват не он. Виновата она сама и ее родные. Возможно, у меня другой взгляд на фриланс, потому что и...
Сила hero image в веб-дизайне: примеры для вдохновения. Часть 1
Большое изображение на веб-сайте – тренд последних нескольких лет. И не зря, ведь hero image являются очень важным и очень эффективным инструментом в мире веб-дизайна. По сути, термин «hero image» относится к баннеру определенного типа, обычно довольно большого размера, расположенного в самом верху сайта. Попадая на сайт, первое, что видят пользователи – это как раз большое изображение. Это введение, знакомство, зацепка — они дают пользователям ощущение того, чего ожидать от остальной части сайта....
5 советов по региональному продвижению
Для некоторых предприятий продвижение в более крупном регионе может иметь больше смысла, чем оптимизация под конкретную локацию. Это особенно актуально для предприятий сферы обслуживания, которые предлагают услуги в различных областях. Реализация хорошо спланированной региональной стратегии SEO может помочь расширить охват ваших показов, без необходимости открывать физические офисы в каждом маленьком городе в области. Если все сделано правильно, вы все равно можете получить рейтинг в поисковой выдаче...
Психология шрифтов
Есть ряд различных элементов, которые вы можете использовать, чтобы вызвать определенные эмоции — от счастья до грусти и волнения. Вы можете использовать цвета, формы или макет. Но есть один элемент дизайна, который часто упускают из виду, который может оказать огромное влияние на эмоциональную реакцию вашей аудитории на ваши проекты — и это шрифты. Психология шрифта — мощная вещь. Шрифты, которые вы решите включить в свой дизайн, могут кардинально изменить то, как этот дизайн воспринимается вашей...
Змею пробовали? А она вас?
Сегодня удивим вас змеиным супом из Буркина-Фасо. Это вам не кузнечиков есть! Между прочим, вкусно, но непонятно, где доставать мясо змеи. Давайте так: мы пишем рецепт вкусного супа и даем скидку 15% на доменную зону .bf, а вы сами думаете, чем заменить змею. Итак, приготовим: змеиное мясо – 500 гр. вода – 5 л куриное филе – 500 гр. овощи – любые, 200 гр. гвоздика, корица, кориандр, соль – по щепотке Моем змею, вынимаем внутренности, если есть, и сушим бумажным полотенцем. Потом...
Как насчет кузнечиков?
Только не бросайте нас в терновый куст, но у нас на очереди страна Бенин и рецепт жареной саранчи. Вдруг вы решите попробовать экзотику? Кстати, в Москве саранча продается консервированная в банках. Нам понадобится, помимо самой саранчи: подсолнечное масло – 1 л соевый соус – 100 гр. лимон — 1 шт. чеснок – 3 зубчика Наливаем масло в глубокую сковородку и доводим до кипения, потом кладем нарезанный чеснок в это масло. Отрываем у насекомых лапки и крылышки, бросаем в кипящее масло,...
Неожиданно на арене - страна Алжир и таджин!
Неожиданно на арене — страна Алжир и таджин! Это вкусно, скажем сразу. Запишите, что нужно раздобыть: телятина — 0,5 кг помидор — 2 шт. чеснок — 2 зуб. лук репчатый — 1 шт. имбирь — 70 гр. гвоздика, шафран — по 1 щепотке кумин — щепотка черный перец (горох) — 5 шт. острый перец — 1/3 шт. лимон — 1 шт. подсолнечное масло — 5 с. л. Мясо моем, вытираем бумажным полотенцем и нарезаем небольшими кусочками. Добавляем его к луку и имбирю, перемешиваем и поджариваем...
Как фрилансерам лучше работать с клиентами
Работа с клиентами в течение целого дня может иногда приводить к стрессу. Долгие рабочие часы, приближающиеся сроки сдачи проектов и постоянная критика со стороны заказчиков могут действительно сломить любой энтузиазм. Таким образом, достижение компромисса с вашим клиентом является обязательным условием успеха любого проекта. Как исполнитель, вы должны быть честным, искренним и, прежде всего, уважать мнение каждого клиента. Без их потребностей в создании проекта, вы бы, прежде всего, сидели без работы....
Спринг-роллы с креветкой
А давайте сегодня объявим день морепродуктов! И приготовим спринг-роллы с креветкой. На самом деле, рецепт очень простой. Сложнее достать рисовую бумагу, да и то, главное — поставить цель. Приготовим: рисовая бумага — 4-5 шт. томатный соус — 200 мл креветки средние — 300 гр. огурец — 4 шт. красный перец — 1 шт. кинза — 10 гр морковь — 2 шт. салат — 20 гр. неспелое манго — 1 шт. Все овощи чистим и тонко режем, перец очищаем от серединки и семечек. Креветки варим и...
Приглашаем на конференцию об автоматизации коммуникаций INTERCOM!
Конференция об автоматизации коммуникаций INTERCOM пройдет 14 ноября в Москве Конференция INTERCOM посвящена улучшению клиентского опыта с помощью современных технологий. Мероприятие пройдет в центре Москвы, в Цифровом деловом пространстве; ожидаемое количество участников — более 1 000 человек. Компании IBM, Voximplant, Яндекс, Viber, Logitech, TrueConf и Тинькофф Банк подтвердили свое участие — на сайте конференции открылась регистрация и анонсирован список хедлайнеров....
Как продавать цифровые загрузки с вашего собственного сайта?
Продажа цифровых загрузок — отличный способ создать поток пассивного дохода. Они являются идеальным продуктом из-за трех вещей: Они масштабируемы Они относительно дешевы и просты в производстве Они не имеют таких же проблем, как товары, связанные с физической инвентаризацией Несмотря на эти преимущества, продажи с вашего собственного сайта могут показаться пугающими. От принятия решения о том, какой продукт продавать до выяснения, какую платформу использовать, может быть проблематично,...
Оптимизация сайта: 16 инструментов, которые помогут улучшить ваш сайт
Что такое оптимизация сайта и с чего начать? Когда вы создаете веб-сайт или работаете над оптимизацией существующей веб-платформы, возможность быстро обновлять информацию, повышать удобство использования и эффективно увеличивать коэффициент конверсии значительно упрощает вашу жизнь. Существует множество сервисов, которые помогут улучшить SEO, а также дизайн, технические и аналитические аспекты. Мы решили поделиться некоторыми советами по выбору простых, но мощных бесплатных инструментов, которые...
Шурпа – всему голова!
Шурпа – всему голова! Или как там в оригинале? В общем, сегодня у нас Узбекистан и сложное блюдо. Много ингредиентов и долго готовить, но оно того стоит! Итак, нам понадобится: баранья шейка — 1 кг репчатый лук — 100 гр. болгарский перец — 1 шт. томатная паста — 40 гр. черный перец, соль — щепотка морковь — 260 гр. картофель — 200 гр. сливочное масло — 60 гр. чеснок — 4 зубчика чили, кинза, укроп, петрушка — 10 гр. Каждого Нагреваем большую сковороду на сильном огне....
Чем хороша пятница, так это пловом!
Чем хороша пятница, так это пловом! И у нас Туркменистан. Ингредиенты для плова: мякоть свинины — 1,5 кг рис — 1 кг лук репчатый — 1 кг морковь — 1 кг масло подсолнечное – 300 мл зира, барбарис, паприка, соль — по щепотке горячая вода — 1,5 л Мясо моем и обсушиваем, режем на кусочки, примерно по 3-4 см. Морковь чистим и нарезаем тонкими полосками. Маленькими кусочками режем лук. Плов готовят в казане, но можно и в кастрюле, главное — чтобы она была толстая. Наливаем в казан...