Полезное

Черная бобовая паста с грудинкой - Чундян (Чачжан мён)

Автор: 101domain.RU
Новости доменного рынка: Регистрация доменов, SSL сертификаты, конструкторы сайтов, безопасность, хостинг и многое другое…
Черная бобовая паста с грудинкой — Чундян (Чачжан мён), потому что у нас на очереди Макао.
Итак, что нам понадобится:
лапша удон или спагетти — 300 гр. 
бобовая паста — 200 гр. 
свиная грудинка — 200 гр. 
сахар — 10 гр. 
оливковое масло — 10 гр.  
кукурузный крахмал — 10 гр.
кунжутное масло — 10 гр.
дайкон — 100 гр.
батат или картофель — 200 г.
цукини — 100 гр.
лук — 1 шт.
огурец — 1 шт.
Режем кубиками и обжариваем грудинку. Для этого лучше всего взять вок или просто глубокую сковороду, добавляем растительное масло. Жарим минут пять, затем снимаем с огня, сливаем жир. 
Теперь надо обжарить бобовую пасту. Делаем это на большом огне, добавляя к мясу. Теперь готовим овощи: моем, режем кубиками. Добавляйте в мясо порциями: сначала картофель и редис, потом всё остальное. Как только овощи дадут сок, добавьте немного обычной воды и оставьте под крышкой на 10-15 минут.
Теперь нужна лапша, предварительно сваренная. Ее мы добавляем в самый последний момент и только на 5 минут. Теперь можно есть и думать о том, как выбрать красивый домен в точке .mo. И сегодня скидка 15% по промокоду 101POWER.
 
  • 528