Домен .asia — это собирательный образ. Он подходит тем, кто продает азиатские товары или услуги или путешествия по Азии. А еще тем, кто любит вкусно поесть. Сегодня у нас азиатская кухня. Как и любая категория, термин «азиатская кухня» — это обобщающий термин, используемый, как правило, для общего названия кухонь восточной, южной и юго-восточной Азии. Кухни стран островов Тихого океана обычно не включаются в это понятие, так же, как и кухни других регионов Азии — западной и средней Азии.
Сюда относятся около 35 стран, объединяют такую еду простота приготовления, специи, соусы.
Самое известное и простое блюдо – лапша с овощами. Просто готовить, вкусно есть. С нас рецепт.
Данное блюдо готовится с рисовой лапшой. Но это не обязательное условие. Лапшу можно заменить любой другой на ваше усмотрение. Только готовить ее нужно уже согласно инструкции на упаковке.
1. Подготовим нужные ингредиенты:
— мед и соевый соус;
— лук очищаем, режем полукольцами;
— перец халапеньо моем под проточной водой, режем кружочками прямо с семенами;
— морковь очищаем, моем, натираем на терке;
— чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс;
— листья базилика моем, обсушиваем, нарезаем соломкой;
— помидоры черри моем, режем каждый пополам.
2. Наливаем воду в кастрюлю (достаточно будет 2 литра), отправляем на огонь. Доводим воду до кипения.
3. Затем огонь отключаем, выкладываем в нее рисовую лапшу. Оставляем на 8-10 минут. Затем воду сливаем, лапшу откидываем на дуршлаг.
4. Лимонный сок наливаем в пиалу. Сюда же добавляем ложку мёда и соевый соус. Перемешиваем.
5. Растительное масло наливаем в сковороду, отправляем на огонь. Выкладываем приготовленные ингредиенты, готовим в течение 2 минут, постоянно помешивая.
6. Затем добавляем халапеньо, морковь, чеснок и базилик, не забываем помешивать.
7. Готовим овощи около 3-4 минут, пока они не поменяют цвет. Поливаем ингредиенты ранее подготовленным соусом.
8. Затем выкладываем в сковородку готовую лапшу. Перемешиваем, снимаем с огня.
9. Уже готовое блюдо дополняем нарезанными помидорами черри.
Можно есть. Пока едите, подумайте, какой домен хотите в .asia, потому что у нас есть много — и сегодня скидка 15% по промокоду 101POWER.
0 комментариев