Полезное

Ньяму Чому - жареное мясо!

Автор: 101domain.RU
Новости доменного рынка: Регистрация доменов, SSL сертификаты, конструкторы сайтов, безопасность, хостинг и многое другое…
Сегодня приготовим Ньяму Чому. Это жареное мясо, на самом деле. Самый короткий рецепт за всю историю наших рекомендаций. Может быть любое. В Кении, а это рецепт именно оттуда, чаще всего используют рёбра козлятины, но откуда в городских условиях такая роскошь. Поэтому заменим козлятину на говядину. И для начала надо приготовить ингредиенты:
говяжьи ребрышки — 1-2 кг
чеснок — 2 зубчика
лимонный сок – 2 лимона
карри — 10 гр.
куркума — 10 гр.
кориандр (измельченный) — 10 гр.
Как приготовить:
Смешиваем лимонный сок, чеснок и специи в глубокой миске. Добавляем мясо и и 2 часа замаринуем. Всё. Жарим на решетке или на гриле до хрустящей корочки.
За это вам скидка 15% на доменную зону Кении .ke по промокоду 101POWER.

  • 499