Полезное

Изысканная кухня Ниуэ

Автор: 101domain.RU
Новости доменного рынка: Регистрация доменов, SSL сертификаты, конструкторы сайтов, безопасность, хостинг и многое другое…
Кухню Ниуэ можно назвать изысканной. Потому что морепродукты и кокосы (именно этого там в изобилии) — всегда вкусно и полезно. И мы попробуем приготовить рыбу в кокосовом молоке. Потребуются продукты:
рыба морская белая — 800 г;
кокосовое молоко — 150 мл;
лук — 1 шт.;
чеснок — 2 зубчика;
карри — 1 ч. л.;
приправы — имбирь молотый или свежий, корица, кумин, кориандр, красный перец, соль – по щепотке каждого;
растительное масло — 2 ст. л.
Мы берем морской язык. Эта рыба и белая, и морская. Лук мелко режем, зубчики чеснока тоже мелко режем и затем давим. На слабом огне и растительном масле всё это обжариваем вместе со всеми специями и пряностями, что приготовили. Теперь добавляем кокосовое молоко и тушим 1 минуту. Затем кладем кусочки рыбы. Тушить 20 минут. Подавать рыбу можно с рисом, полив соусом из кокосового молока с добавлением карри, что остался в сковородке.
И у нас скидка 15% на доменную зону Ниуэ .nu по промокоду 101POWER.

  • 1701